“这心态绝了！”1月19日，河南周口，一男子在下雪天去吃席，因为是户外场，所以雪被风吹到了菜上，等众人动筷时，菜上面已经满是雪花，可男子没有丝毫介意，看着被雪花覆盖的牛肉，还笑称自己吃到了正宗的“雪花牛肉”。网友：还是纯天然的！ 这名男子叫大强，是在外省打工刚回来的村里人，专门坐了十四个小时的绿皮车，赶回来参加发小柱子的婚礼。他刚钻进棚子，就被隔壁王婶拉着坐了位，王婶手里攥着个磨起毛的暖水袋，另一只手扒拉了下酱牛肉盘上的雪，夹了一片塞到他碗里：“快吃，柱子他爸昨儿卤到后半夜，比你城里吃的那些加了香精的香多了。” 棚子梁上挂着个蒙了灰的旧风扇，被风刮得晃了晃，掉下来几片积的雪，落在大强的羽绒服帽子上。他抬手拂开，抬头看见柱子穿着不合身的西装，肩膀上沾着雪沫子，正端着酒杯挨桌敬酒。走到他们这桌时，柱子挠了挠头，有点不好意思：“兄弟，对不住啊，本来想让你吃顿顺心的席，结果遇上这鬼天气。” 大强端起酒杯碰了上去，酒液冰凉，却呛得他心里发热：“说啥呢，这雪是老天爷给你的彩头！你看这牛肉，沾了雪就是正宗雪花牛肉，别人想吃还没这福气呢。”旁边的老支书听见了，哈哈笑着拍柱子的肩膀：“对！这风雪席，我活了六十年也没遇上几回，今天沾你的光，尝尝这纯天然的‘雪花菜’！” 棚子角落的煤炉上，炖羊肉的锅咕嘟咕嘟冒着泡，热气把周围的雪雾都染暖了。有人端着汤碗来回穿梭，洒出来的汤落在雪地上，滋滋就化了个小坑。大强喝了口热汤，看着对面桌的小丫头，正把雪团成小球往她爷爷的帽子里塞，老头笑着骂了句“小祖宗”，却没动手拦，还顺手给她夹了块带雪的炸丸子。 雪还在往棚子里钻，落在桌布上很快化掉，留下点点湿痕。大强掏出手机，对着盘子里的“雪花牛肉”拍了张照，又拍了拍旁边正和王婶唠家常的柱子妈，然后把手机揣回兜里，拿起筷子，又夹了片带雪的牛肉放进嘴里，卤香混着雪的清冽，比任何山珍海味都对味儿。