“36斤活羊烤完只剩6.9斤？重庆女子除夕夜怒报警，商家竟甩锅‘羊爱运动’！” 除夕夜，本该是万家团圆、欢声笑语的时刻。然而在重庆，王女士一家却因一顿1188元的“烤全羊”闹得心力交瘁，甚至惊动了警察。这起看似普通的消费纠纷，背后却暴露出餐饮行业令人震惊的“缩水套路”——一只标称36斤的活羊，烤完后竟只剩6.9斤！缩水近八成，商家还理直气壮地甩锅：“这只羊爱运动，所以肉少。” 事情发生在重庆某知名烤全羊店。王女士为了给家人一个难忘的新年，特意提前预订了1188元的“活羊现烤套餐”。她看中的不仅是价格吉利（1188寓意“要要发发”），更是商家承诺的“现选活羊、现场宰杀、足斤足两”。到店后，她亲自跟着店员去羊圈挑选，并亲眼看着电子秤显示36斤。店员还在羊腿上做了标记，信誓旦旦保证：“这就是您待会吃的那只，绝不会换！” 王女士满心欢喜地回到座位，和父母、孩子围坐一桌，畅聊家常，期待着热气腾腾的烤全羊上桌。可当那盘“全羊”被端上来时，她瞬间愣住了——整只羊骨架突出、皮薄如纸，几乎看不到什么肉，羊腿细得像鸭腿，连最基础的“有肉感”都谈不上。 “这真的是36斤的羊烤出来的？”王女士不敢相信自己的眼睛。全家人都面面相觑，原本喜庆的氛围荡然无存。花一千多块钱，就吃这么点东西？她强压怒火，礼貌地向商家提出复称要求，想弄清楚重量为何“蒸发”得如此离谱。 没想到，商家一口拒绝，轻描淡写地说：“活羊杀完去内脏、去毛，本来只剩四成；再烤一烤，水分一跑，自然更轻。这是常识，没必要称。” 这话彻底激怒了王女士。她查过资料：正常36斤活羊，宰杀去杂后约剩16-18斤净肉，即便经过高温烘烤脱水，成品也应有10斤以上。而眼前这只，连7斤都不到，缩水近80%！这哪是“正常损耗”，分明是赤裸裸的欺诈！ 更离谱的是，面对王女士的质疑，商家不仅不道歉，反而挑衅道：“你要是不信，就去报警好了！” 王女士二话不说，当场拨通110。民警迅速赶到，在执法记录仪全程录像下，对烤全羊进行复称——结果令所有人震惊：仅6.9斤！ 面对铁证，商家又换了一套说辞：“每只羊体质不同，有的爱吃草、有的不爱吃；有的爱运动、有的懒。王女士这只羊刚好是‘运动型选手’，所以肉少、烤完更干。” 此言一出，网友炸锅：“羊爱运动就能少29斤肉？那下次我是不是可以要求选‘宅羊’？”“照这逻辑，猪跑得快是不是也能少收钱？” 事实上，这种“个体差异论”根本站不住脚。根据《畜禽屠宰操作规程》及餐饮行业标准，活羊出肉率通常在45%-55%之间，烤制后保留70%左右水分属正常。36斤活羊，成品低于10斤已属异常，6.9斤更是远低于行业底线。商家所谓“运动导致缩水”，纯属胡扯搪塞。 王女士表示，她并非斤斤计较这一千多元，而是无法容忍商家的欺骗与傲慢。“除夕夜，我带父母孩子来吃饭，图的是开心团圆。结果呢？一顿饭吃得憋屈又愤怒。他们连最基本的诚信都没有！” 目前，王女士已将完整视频和称重证据提交至当地市场监管部门，并依据《消费者权益保护法》第十条——“消费者享有公平交易的权利，有权获得质量保障、价格合理、计量正确的商品或服务”——正式投诉。她希望监管部门严查此类“活羊注水、烤后缩水”的行业潜规则，别让年夜饭变成“维权现场”。 此事曝光后，迅速登上热搜，引发全民热议。不少网友晒出类似经历：“我在某地吃烤全羊，30斤活羊烤完连骨头都数得清！”“有些店用瘦羊冒充肥羊，宰前灌水增重，烤完只剩骨架。”更有业内人士透露，部分不良商家专挑老弱病残羊充数，成本低、利润高，消费者根本无从分辨。 这起事件不仅是一次消费维权，更是一记警钟：在节日经济火爆的背后，某些商家正利用信息不对称，肆意践踏消费者信任。年夜饭不该成为“割韭菜”的战场，团圆时刻更不应被欺诈玷污。 我们呼吁：市场监管必须亮剑！对“活重虚标、成品缩水”等行为零容忍；平台也应建立透明溯源机制，让消费者能亲眼见证从活羊到餐桌的全过程。唯有如此，才能守住年夜饭的温情，守住市场的诚信底线。 毕竟，一顿烤全羊，烤的不只是肉，更是人心。重庆烤羊价格 火锅店羊肉品质