煎猪血是邯郸这儿的特色小吃不过我尝了几家，目前我觉得最好吃的是学步桥的这家。因为本身这东西就应该是外焦里嫩。不腥不臭。并且切块大小适中，蒜汁味道刚好。

刚好做煎猪血的两口都是黑龙江人，我丈母娘家，他们90年代就来邯郸了 邯郸·学步桥广场