晚上，一人在家。吃什么呢？真的有点纠结。 毕竟过了六十，饮食一向追求清淡（可能也是自欺欺人 [大笑]）。 中午去了外面，一位侄女请客。看着满桌丰盛的预制菜，基本没吃多少。 吃完，晚辈送我回家。上楼，休息。 晚上吃还是不吃？在家吃还是出去吃？小区北门外有一家牛肉汤馆，过年也没打烊，天天开着，而且是起早摸黑的那种。 想来想去，还是在家吃吧，图个自在。 因为家里基本没有剩菜，所以冰箱里也没可以即刻加热就能吃的菜品。突然看到一只小碗里的三块海蜇头，那是昨天泡好的，后来没吃，就顺手放里面了。于是拿出来，过一下开水，稍凉，斜切成薄片；一根黄瓜，洗净，拍碎 …… 再来一份黄瓜凉拌海蜇。 冰箱里有猪蹄汤，还有年前自己裹的菜肉馄饨，这下派上用处了 …… 先用砂锅合汤，再拿出十只馄饨，放清水浸泡一会（同时起锅烧水），水开，下锅 …… 将馄饨撩到合成的骨汤里，撒上蒜叶碎，可矣。 又烫了一只皮蛋，切块，加了点糠虾，酱油，陈醋，拌一下，两菜一汤（馄饨带汤 [大笑]），整点“汾酒” 圆满 …… 你说，是否比在外吃大鱼大肉还要得劲啊？