春节将至，为保障节日期间餐饮具卫生安全，市疾控中心（市卫生监督所）充分发挥市级业务领导作用，统筹部署，指导县市区卫生监督机构对全市7家餐饮具集中消毒服务单位开展全覆盖专项检查。

市级层面，督促县级落实属地监管责任，加强日常巡查与监督，做到监管无遗漏；推动各餐饮具集中消毒服务单位压实主体责任，规范生产流程、严格出厂检验，从源头上保障餐饮具卫生质量。同时，向县级传达年度全项目监督检查、抽样检验及违法查处相关要求，明确工作标准与方向。还指导县级通过宣贯标准法规、发送提醒函等方式，帮扶企业整改提升。此外，督促县级畅通投诉举报渠道、强化与市场监管部门信息共享。

郎溪县开展餐饮具集中消毒服务单位监督检查

广德市开展餐饮具集中消毒服务单位监督检查

泾县开展餐饮具集中消毒服务单位监督检查

县市区卫生监督机构积极响应，迅速行动。截止目前，相关监管提示工作圆满完成，各项要求均落实到位，切实筑牢了节日期间餐饮具卫生安全防线。