腊月二十五，石磨声声转福来，豆香四溢盼团圆🤗

年味里的中国“腊月二十五，推磨做豆腐”春节的脚步越走越近今天已是腊月二十五街巷间飘起醇厚的豆香年味儿也在这石磨的转动声里渐渐浓了起来

说起“磨豆腐”实际上是人们准备春节期间必备“年货”的开始“豆腐”谐音“头富”“兜福”寄托着人们对新年富贵顺遂、福气满盈的美好向往

有人说“豆腐能治中国人的乡愁”想来正是因为那一口软嫩鲜香里藏着家的味道无论身在何方尝一口熟悉的豆腐菜肴漂泊的心便能被稳稳抚慰

如今“推磨做豆腐”的场景虽已少见但豆腐依然是年货清单上不可或缺的一员它可以是清清爽爽的小葱拌豆腐可以是淮扬菜中纤细嫩滑的文思豆腐也可以是川菜里热辣鲜香的麻婆豆腐豆腐在厨房里千变万化却始终带着家的温度

豆腐里藏着满满的新年祈愿而我们的传统年俗中还有一门手艺同样有着满满寓意那就是剪纸

剪纸是中国最古老的民间艺术之一不仅逢年过节时“必备”也承载着历史与传统的回响一起遇见指尖上的祝福聆听非遗里的中国故事

今年春节期间我们将为您每日解锁一个非遗剪纸“冷知识”

常见剪纸寓意

剪纸既是国家级非遗也是人类共享的文化瑰宝剪纸纹样里都藏着美好寓意荷花象征清正廉洁花瓶象征和平安宁鱼意味年年有余羊寓意吉祥如意松鹤寓意长寿福瑞

几何纹样也暗藏巧思三角对应天、地、人三才四角藏着四方时序的智慧六角寓意事事顺遂八角象征兴旺通达

这些祝福和豆腐的鲜香、年节的热闹相映成趣都是中国人刻在骨子里的年味与期许🤗

今天腊月二十五为你送上这份“跨越千年的传承”

祝你“兜”住幸福，“磨”出好运🧡🧡🧡

你家的年货清单里有没有豆腐？评论区晒晒你家的豆腐吃法吧~

来源｜央广网