春天是四时之首，天地俱生，万物以荣，而立春又是春天之首，是新一轮的开始。立春后自然界的阳气渐升，阴气即将遁入地表，所以出现万物复苏的景象，这时人体的阳气也需要顺应自然，向上向外升发。 因此春季养生我们必须掌握"升发舒畅"的特点，注意保护体内的阳气，让它不断充沛慢慢地旺盛起来。怎样充沛阳气呢?一定要会吃!