新华指数研究院山西中心监测，截至2月1日，与上期（1月25日，下同）相比，岢岚山羊绒（套毛）价格上涨，柏籽羊胴体价格持平，湖羊肉分割品中，羊后腿价格上涨，其余产品价格持平。

山羊绒（套毛）价格指数走势

截至2月1日，山羊绒（套毛）价格指数报1327.21点，较上期上涨1.58%，山羊绒（套毛）价格报115.6元／斤，较上期上涨1.8元／斤。

柏籽羊胴体价格指数走势

截至2月1日，羊胴体价格指数报1077.03点，较上期持平，价格报70.0元／公斤。

湖羊肉分割品价格指数走势

截至2月1日，与上期相比，湖羊肉分割品中，羊后腿价格上涨，其余产品价格持平，具体如下：

羊前腿价格指数报715.89点，较上期持平，价格报50.0元／公斤；羊后腿价格指数报735.65点，较上期上涨1.82%，价格报56.0元／公斤，较上期上涨1.0元／公斤；羊里脊价格指数报705.13点，较上期持平，价格报55.0元／公斤；羊肋排价格指数报853.30点，较上期持平，价格报55.5元／公斤；羊肉卷价格指数报747.53点，较上期持平，价格报53.0元／公斤。