“财不外露！”河南许昌这位卤猪蹄老板的暴富故事，越听越觉得离谱！口口声声祖传秘方三代单做，日卤8000个猪蹄日入3-5万纯利，年赚几千万，可祖宗辈却守着破瓦房，这前后矛盾的说法根本站不住脚！更别说网友实锤当地卤猪蹄店全喊祖传秘方，用的都是澳洲冷冻猪蹄，味道也平平无奇，甚至有买家吃到变质颗粒，这哪是秘方加持，分明是炒作噱头。按他说的销量算，一个猪蹄才赚两毛，这利润账漏洞百出，所谓30多种料熬十二小时的秘方，如今看来更像为了宣传的噱头。餐饮赚钱靠的是真材实料和诚信经营，不是靠吹祖传、造暴富神话，更不是把普通食材炒成“仙丹”。消费者要的是放心味道，不是天花乱坠的谎言，踏踏实实做产品比啥都强。大家觉得现在的所谓祖传美食，有多少是真功夫，多少是纯炒作？