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被收藏2W➕的牛轧糖🍬,新增两个口味!

吃了甜食会开心 快过年了,自己动手做点糖果🍬做伴手吧 牛轧糖是个不错的选择 搭配好食材,简单的炒一炒拌一拌揉一揉切一切 再包上可可爱爱的糖纸,心意满满❤️❤️ ✅【蔓越莓巴旦木牛轧糖】 黄油50g 棉花糖250g 奶粉 100g 蔓越莓50g 巴旦木 100g ✅【黑芝麻花生牛轧糖】 黄油50g 棉花糖250g 奶粉100g 熟花生碎200g 熟芝麻50g ✅【黑巧奥利奥牛轧糖】 黄油40g 黑巧克力30g 可可粉12g 棉花糖200g 奶粉100g 巴旦木115g 奥利奥碎85g ✅【草莓巴旦木牛轧糖】 黄油50g 棉花糖250g 奶粉100g 草莓粉20g 草莓干80g 巴旦木80g ✅【抹茶花生牛轧糖】 黄油 50g 棉花糖 250g 奶粉) 100g 抹茶粉8g 熟花生 200g 蔓越莓干50g ✅【原味牛轧糖】 黄油 50g 棉花糖 250g 奶粉 100g 熟花生 200g 蔓越莓干100g 方法: 1️⃣不粘锅开小火加热,放入黄油搅拌融 化 2️⃣加入棉花糖继续翻炒至融化 3️⃣ 倒入奶粉(或草莓粉、抹茶粉等)搅拌均匀关火 4️⃣倒入坚果,继续翻炒均匀(戴上手套直接揉几下就好啦) 5️⃣放进不粘烤盘,借助擀面杖和定型方木条擀平整理形状,放入冰箱冷藏半小时后切块,裹上糯米纸,包上糖纸就完成啦~~ ⭐️憩解锁其他口味牛轧糖也很简单:在加入奶粉那一步,加入抹茶粉或可可粉,加入坚果这一步替换其他坚果,比如花生仁、巴旦木、开心果、芝麻之类,按照自己喜好来就好! …………………………关键点……………………… ⭐️新手要注意全程小火心,在第3️⃣步,加入坚果之前关火! ⭐️新手不要随意改变用量,棉花糖我觉得有糖的更好吃,这个配方不会很甜哦! ⭐️一定要要用不粘锅!! ⭐️一定要戴PVC食品手套操作!!