食品饮料ETF银华（159862）成立于2021年10月26日，基金全称为银华中证细分食品饮料产业主题交易型开放式指数证券投资基金，基金简称为食品ETF。该基金管理费率每年0.50%，托管费率每年0.10%。食品饮料ETF银华（159862）业绩比较基准为中证细分食品饮料产业主题指数收益率。

规模方面，截止2月3日，食品饮料ETF银华（159862）最新份额为4.01亿份，最新规模为2.58亿元。回顾2025年12月31日，食品饮料ETF银华（159862）份额为2.46亿份，规模为1.57亿元。即该基金今年以来份额增加62.80%，规模增加64.13%。

流动性方面，截止2月4日，食品饮料ETF银华（159862）近20个交易日累计成交金额3.68亿元，日均成交金额1838.57万元；今年以来，23个交易日，累计成交金额3.85亿元，日均成交金额1676.02万元。

食品饮料ETF银华（159862）现任基金经理为李宜璇。李宜璇自2021年10月26日管理（或拟管理）该基金，任职期内收益-36.52%。

最新定期报告显示，食品饮料ETF银华（159862）重仓股包括贵州茅台、五粮液、伊利股份、泸州老窖、山西汾酒、海天味业、东鹏饮料、洋河股份、安琪酵母、今世缘，持仓占比如下。

股票代码股票名称持仓占比持仓股数（股）持仓市值（元）600519贵州茅台14.69%1.68万2313.66万000858五粮液14.12%20.99万2223.68万600887伊利股份13.82%76.12万2177.03万000568泸州老窖6.54%8.86万1029.41万600809山西汾酒6.41%5.87万1008.72万603288海天味业4.72%20.07万742.93万605499东鹏饮料4.25%2.50万669.28万002304洋河股份2.80%7.25万440.37万600298安琪酵母2.03%7.32万320.18万603369今世缘1.99%9.01万313.37万