执笔写心，分享人生感悟 [微风]童年的冻梨(三)[微风] 哈尔滨的冻梨是我在东北生活期间最难忘记的水果之一，它黑黢黢的样子并不好看，可吃起来有点凉、有点酸、可满口甜。 这种冻梨必须用东北山上的野生梨制作，个不大，味道鲜，其它品种不合适，一化冻就软烂了。 每年冬天，父亲或买些冻梨放在房外，那个年代父亲上班，母亲同我们在家吃两顿饭，一锅高梁玉米大碴子，谁饿了就去吃一碗。 睡大火炕，上边铺着厚厚的茅草，炕上很热，人容易上火，渴了一碗凉水。而记忆中最好的水果是吃一颗冻梨，吃在肚子里感到凉滋滋的，很败火。 冻梨从外边拿进屋内，需放入凉水中慢慢的缓，还有火口，缓过了劲老年人或牙口不好的人吃合适。 我那时性子急，牙口好，不怕凉，不等缓好，直接用牙啃，直待啃的倒了牙才会停下来。 现在条件好了，冻梨品种多了，但总感觉找不到儿时的味道，那时的哈尔滨冻梨真的很好吃。 朋友，你吃过哈尔滨野生冻梨吗？分享一下你的童年美味。