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未来欧洲各国公立学校内将不得不出现昆虫肉类餐食。 这不是耸人听闻,国际昆虫食品

未来欧洲各国公立学校内将不得不出现昆虫肉类餐食。 这不是耸人听闻,国际昆虫食品协会(IPIFF)已经要求欧盟强制实施昆虫采购配额制——他们发现含昆虫的食品在欧盟内销售缓慢,这对于坚持“可持续发展”的欧盟怎么能接受呢? 毕竟欧盟一直称赞应该以昆虫为食物,认为它们具有环境兼容性和气候友好性——昆虫肉类的生产消耗更少的二氧化碳,占用的土地面积也更少。 那解决方法当然是公共机构到学校食堂的餐食内必须含有规定比例的昆虫食材,欧盟委员会已经进入征询程序,以确定配额比例。 IPIFF则是发布紧急声明给欧盟加把火:“这威胁到欧洲的成功故事停滞不前,紧急呼吁欧盟果断行动”。这样欧洲人以后天天都能吃上昆虫,为全人类做出表率。