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西贝官微视频详解:西贝的有机西蓝花为什么是速冻的?

此前,西贝董事长贾国龙也在朋友圈对此前消费者热议的西贝冷冻西蓝花问题进行了回应。

贾国龙提到,西贝选用的冷冻有机无农残西蓝花属市面最高品级区间,即使有大规模采购优势,其价格也比市面普通西蓝花高80%至120%。

“这种西蓝花出口欧美日韩,曾为亚运会专用,与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。采用超低温急冻技术,在不添加任何防腐剂的情况下,有效减缓维生素流失,保留矿物质与膳食纤维。全程冷链运输,确保最高标准的食品安全。”贾国龙表示。

评论列表

晓奕
晓奕 5
2026-02-04 14:41
老百姓纠结的不是你营养流不流失,是你明明是预制菜,为什么标注的是新鲜的?
老袁头
老袁头 5
2026-02-04 22:34
你要说为了全年稳定供应,我就信了你。 当季生产用到来年。 -18°保质两年,你那冰柜–5.9°。别扯没用的
sam
sam 2
2026-02-04 20:23
冻羊排呢?是否也比新够营养价格高?
初心不愿变
初心不愿变 2
2026-02-05 00:33
不吃不吃,管它有没有事,除非比普通的更便宜多才想考虑。
零距离
零距离 2
2026-02-04 15:08
敢不敢把供货商,供货清单晒一下,