新规来了！从1号起，农民卖蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等农产品要开具合格证明，不允许再像以前私自乱卖农产品。 简单说，以后农民卖自己种的菜、养的家禽水产，不能直接拉到市场就卖了。得先开一张“合格证明”。动作是要求开具证明，目的就是为了保证这些吃到大家肚子里的农产品，是安全的、没乱用农药兽药的。 这个规定从2026年2月1号开始正式实行。根据新办法，卖菜卖水果的农民、合作社，还有收菜的商贩，都得遵守。你自己得承诺，卖的农产品没用国家禁止的药物，常规药物的残留也不超标。 那谁来开这个证明呢？主要是农民自己，或者合作社，根据他们自己的质量控制和检测结果来开。收购的商贩，如果拿不到这个合格证，就不能收农产品。 有网友第一时间就提出了很实际的问题：如果开了合格证，最后东西还是出了问题，比如吃坏了人，开证明的部门要不要负责？这个责任怎么划分，确实需要明确。 还有网友担心操作起来太难。农民，特别是上了年纪的，一大早三四点就要起来摘菜，五六点赶去市场卖。这时候谁去给他验证合不合格？验证的费用又该谁出？这些都是实实在在的困难。 说到底，出台这个规定的初衷是好的，是为了大家的食品安全。但关键是怎么落实，能不能落实。 一定要防止好的政策，到了下面变成“吃拿卡要”的新门槛，最后不仅没帮到老百姓，反而增加了农民的负担，伤了他们的利益。希望执行的时候，能多想想这些实际问题，找到既保安全、又便农民的办法。