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现在市场商品林林总总,即使同一种商品价格也是眼花缭乱,尤其是鸡蛋和猪肉两种商品人

现在市场商品林林总总,即使同一种商品价格也是眼花缭乱,尤其是鸡蛋和猪肉两种商品人们吵得更欢,且说法不一,又无从考究,令人无所适从。 例如,市面上销售的鸡蛋,有的号称土鸡蛋,甚至还说什么散养溜达鸡的蛋,营养丰富,但价格昂贵。 有的说是洋鸡蛋,即喂骨粉、鱼粉精长大的鸡,生长周期短,营养较差,自然价格低一些。 但据专家讲,土鸡蛋和洋鸡蛋的营养所差无几,甚至洋鸡蛋比土鸡蛋营养还全面一些。这些都是商家的广告噱头而已。 再说猪肉,现在不少商家都在极力鼓吹黑毛猪、土猪肉有营养,喂精饲料和化学药剂催生的猪肉无营养一说,并且土猪肉价检要比喂精饲料猪肉高出多少倍。 但由于两种猪肉对于普通百姓来说,肉眼难以辨别,只能听商家口头宣传,老百姓无法分辨哪是土猪肉,哪是精饲料饲养猪的肉。 尤其是前些年,人们对瘦猪肉都特别情有独钟,认为吃瘦猪肉味道宜人又不致于肥胖,宁可花高价也去购买瘦猪肉。所以猪肉越瘦越受欢迎,甚至是瘦肉挨着皮无一点肥肉层的才是人们的最爱。 去年下半年以来,不知具体从什么时候开始,也不知是听哪位专家说的,反过来认为猪肉肥膘厚的,都是用粮食饲料喂养的猪,这种肉香且营养丰富。 没有肥膘层或少的猪肉少,都是喂精饲料和瘦肉精等化学添加剂饲养的猪,营养不良,对人体健康无益,所以人们开始热衷于购买带有肥膘的猪肉了。 但是究竟哪种猪肉好,也没有一个权威的科学说法,还是智者见智仁者见仁,众说纷纭,个人不好拿捏的。