茄子

◦ 种植时间：春季2-3月育苗，4-5月移栽（地温12℃以上）。

◦ 土壤：肥沃黏壤土，播前施足基肥（腐熟有机肥+钾肥），深耕30cm。

◦ 播种：育苗移栽，种子浸种催芽（55℃温水烫种，浸种24小时，28℃催芽4-5天），苗龄50-60天定植，株行距40×60cm。

◦ 管理：定植后中耕松土，结果期追肥3-4次（以氮肥为主，加钾肥）；整枝打杈（保留主枝和第一侧枝）；防治绵疫病（避免大水漫灌，雨后排水）。

◦ 采收：果实萼片下的环带消失时，及时采摘（过晚品质下降）。