为了做出一个好吃的Butter Chicken咖喱饭,我已经无所不用其极了!!!
我还需要注重营养,所以我就是先蒸了南瓜胡萝卜打成泥加进去,结果就导致炒出来的咖喱呢,非常的稀… 因为额外加了很多的南瓜,胡萝卜和水还有牛奶。
于是我就在网上找,该怎样让稀的咖喱变厚。我就加了芝士,加完了芝士之后发现没有变厚很多,那就加一扫希腊酸奶,好像稠了一丢丢。我又看到有人说其实可以加一下巧克力,于是我加了两块巧克力颜色变深,而且很浓郁的香味。
今晚的咖喱饭,是他俩吃过最多的一次。我没有功劳也有苦劳。

为了做出一个好吃的Butter Chicken咖喱饭,我已经无所不用其极了!!!
我还需要注重营养,所以我就是先蒸了南瓜胡萝卜打成泥加进去,结果就导致炒出来的咖喱呢,非常的稀… 因为额外加了很多的南瓜,胡萝卜和水还有牛奶。
于是我就在网上找,该怎样让稀的咖喱变厚。我就加了芝士,加完了芝士之后发现没有变厚很多,那就加一扫希腊酸奶,好像稠了一丢丢。我又看到有人说其实可以加一下巧克力,于是我加了两块巧克力颜色变深,而且很浓郁的香味。
今晚的咖喱饭,是他俩吃过最多的一次。我没有功劳也有苦劳。
