🍛肉末蒜苔扇贝柱捞饭
🥬白菜豆腐
🍹柠檬红茶
一人食的小幸福,被这桌10分钟快手餐焊死了!
鲜掉眉毛的贝柱捞饭+清爽素菜+解腻红茶,口感平衡,每一口都满足~
🍚蒜苔肉末扇贝柱捞饭
1. 热油下肉末翻炒变色,加1勺生抽+1勺蚝油+少许糖、盐、鸡精调味炒匀
2.倒入一小碗水淀粉(汤汁多点,捞饭更粘稠),煮开
3.下蒜苔末炒1分钟,再放扇贝柱翻炒1分钟,关火舀出直接盖在热米饭上
🥬清炒白菜豆腐
1. 豆腐切小块煎至两面微焦,盛出备用
2. 留底油,下白菜片炒软,倒回煎好的豆腐,加少许盐、鸡精,一勺蚝油轻轻翻拌
3.倒半碗水焖煮2分钟出锅
🍋柠檬红茶
1. 红茶包、适量冰糖、两片新鲜柠檬片加水煮开一会关火
2. 茶汤放温热倒玻璃杯里,重新放两片柠檬
扇贝柱QQ弹弹裹着鲜汁,肉末焦香混着酱汁裹满米饭,配着软乎乎的白菜豆腐,再喝一口冰爽柠檬红茶,浓郁和清爽撞个满怀,十分钟搞定的一人食,仪式感和满足感全拉满!








