江西辣鸡爪，又香又辣 好吃到嗦手指！！ ✨食材：鸡爪 蒜 姜片 小米椒 蒜苗 1️⃣：鸡爪冷水下锅，加姜片、料酒，煮开后捞出，剪掉指甲。把鸡爪放入福库双子星电饭煲，加大料、生抽、盐、酱油、冰糖、啤酒和清水，用高压模式压15分钟。 2️⃣：锅中油热后，用小火炒香蒜末、小米椒和辣椒粉，倒入压好的鸡爪，翻炒均匀。加入一碗卤汁、两勺米酒、少许蚝油和白胡椒粉，煮几分钟入味。起锅前放入蒜叶和鸡精，翻炒均匀。 自从换了福库双子星电饭煲， 才算懂了好好吃饭的幸福感真的能被一口锅拉满！ 用它煮的饭全家都爱吃。 0涂层不锈钢内胆用着超安心， 约2.0倍真高压煮出来的米饭颗颗饱满， 双压模式的高压和无压随意切换， 十几分钟就能卤出软烂脱骨的鸡爪。 更贴心的是约12分钟快速煮饭功能， 下班晚回家，也能很快吃上喷香热乎饭～ 好好吃饭呀🖖🏻