2月1日起 买菜要盯这张证！ 2026年2月1日起，农业农村部的农产品安全新规正式落地，咱们常买的青菜、水果、茶叶、鸡鸭鱼肉、禽蛋这些，交易时都得带张“安全证”。 这证不是硬要求所有农户都办，小农户愿意办就办，手写、打出来或者弄个电子二维码都行。重庆不少镇村都有免费服务点，送菜过去20分钟就能测农残、拿证；浙江村里还有专门的人帮忙，不懂就问特别方便。 有了这证，咱们买菜能查源头，吃着踏实；农户的菜更受欢迎，重庆有种青菜头的，带证卖价直接多一成，泰州蟹农每亩能多赚五百块；收菜的商贩留着证半年，也不用怕收到问题货被罚。 要是敢开假证、证上信息不实，不仅要罚款，还会记进信用档案，相关部门会追着查源头。这张小小证件，既护着餐桌安全，又帮农户多挣钱，买卖双方都安心。