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春节临近,浙江蔬菜保供如何?菜价走势分析来了

眼下正是浙江冬季露地叶菜上市旺季,霜打后的青菜、白菜、花椰菜等品类凭借清甜口感,成了市民餐桌上的“香饽饽”。为让新鲜叶菜快速直达消费端,各地搭建起多元直销渠道,让农户与社区团购平台、线上直播间、社区服务点精准对接,打通农产品销售“最后一公里”。

在温州市瑞安滨海的5000亩花椰菜基地,近段时间也是一派繁忙。凌晨时分,一筐筐雪白紧实的花椰菜刚从田间采收,便被运到分拣现场,直播团队早已架起设备,“你看这花球多饱满,刚从地里摘的,24小时内就能送到你家餐桌!”主播时龙拿着花椰菜向网友推介。这支驻扎当地3个多月的直播团队,将直播间设在田埂、码头,实时展示采收、分拣场景,一天可销售30吨花椰菜。

在浙中大地,金华市婺城区的“供富大篷车”成了居民家门口的“移动菜场”。每周二、四、六清晨,在红湖路社区广场上,大篷车刚停稳就围满了居民,塔石乡、箬阳乡农户种植的霜打青菜、北山萝卜摆上摊位,不时有居民询问订购。“这个菜不光新鲜,还便宜。”广大居民的认可,让这个直销项目越办越火。目前,“供富大篷车”已覆盖数十种本地农产品,还开通了线上订购微信群,上班族、行动不便的老人等只需线上下单,就能到社区取货。

今年春节期间,浙江省蔬菜产销情况如何?据统计,截至2026年1月20日,浙江省蔬菜在田面积202.38万亩,同比增5.84%;当旬产量55.73万吨(1月中旬),同比增6.38%。

浙江省农技推广中心有关人员表示,接下来,如无严寒天气影响,预计1月下旬至2月中旬,蔬菜价格将延续12月的行情,春节期间,需求增加,但由于蔬菜采收、运输受人工成本限制,预计市场供应或将偏紧,价格稳中有升。

春节后,随着气温升高,蔬菜集中上市的可能性较大,蔬菜价格有望回落,特别是叶菜类、莴苣等部分蔬菜品种,部分时段可能价格偏低。