北京出手了 直接戳中家长最疼的地方—— 2027年底前，中小学食堂必须全改自营，彻底和外包说拜拜。 以前那些外包商多“聪明”啊？拿个“中央厨房标准化”的PPT就能躺赚，孩子吃的是冻了不知道多久的肉，预制菜热一下就端上来，家长问就是“符合卫生标准”——合着“吃不坏肚子”就算“合格”？这哪是给孩子做饭，是给资本交KPI呢！ 其实家长要的从来不是“高大上”的套路，是早上刚摘的青菜还带水珠，是红烧肉炖得烂烂的热乎劲儿，是食堂阿姨打菜不会因为“成本控制”手抖——这些只有学校自己管才能做到。毕竟学校怕的是孩子吃坏，怕的是家长投诉，而不是怕“这个月利润没达标”。 有人说“外包更专业”？可专业要是用来赚快钱，不如把权柄拿回来。北京这招不是“断人财路”，是把“孩子的胃”从资本盘子里捞出来，放回教育该有的责任里——这才是对孩子最实在的保护。 你们家孩子学校现在吃自营还是外包？有没有遇到过预制菜的坑？评论区唠唠，希望更多城市跟着抄作业，让每个孩子的午餐盒里，都装着“刚出锅的热乎气儿”！