河南一男子在非洲某国的中资工地打工的时候，因为太想念家乡“变蛋”的味道。 竟然教会了当地黑人如何用生石灰、木屑和鸡蛋加工正宗的“河南溏心黄金变蛋”的技术？ 其实刚开始当地人也吃不惯这种口感Q弹的鸡蛋加工制品？ 不过后来他们也渐渐爱上了这种味道。河南变蛋配方 特色溏心变蛋