开包的时候有比较很醇厚的香味，但是会有一点太过于浓厚的咖啡香，所以感觉上是深烘焙的咖啡香气。
但是喝的时候，苦味还是比较清楚的，就是有一点点酸味中和，所以感觉算是比较不错的中深烘焙咖啡。还是比较喜欢他特有的焦炭味，感觉是在吃生可可的感觉。所以味道是比较舒服的。
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JSP的喝后感觉：3颗星明显感知，5颗星满分
烘焙程度：中深度烘焙
苦口感：★★（苦味是有的，会有一点点生苦的感觉，但是不会苦坏嗓子）
酸口感：★★（酸味是比较明显的，开袋的时候就会有比较明显的酸稥味出现）
甘甜感：★★（回甘是有的，而且非常明显，感觉是坚果类的甘甜，很舒服）
焦炭感：★★（有焦炭味，但是不会是烟的感觉，就是焦的感觉）
风味感：★★★（很地道的黑咖啡，是好喝的咖啡）
顺口感：★★（感觉是比较舒服的口味，很柔和；特别是凉下来之后）
推荐指数：★★★（适合清晨喝午后的第一杯咖啡）