苏北豆卖到3块4，黑河豆才2块1，差了一斤一块三，春节前这豆子咋分得这么开。 这两天跑市场的朋友都在说，大豆价格乱套了。不是涨得离谱，也不是跌得吓人，就是南北之间、好豆坏豆之间，差得越来越离谱。黑河那边塔粮2.12元一斤，苏北翠扇直接顶到3.35元，中间差了一斤一块二三，够买半斤猪肉了。以前还说看产地，现在连产地都不太管用了，就看蛋白高不高、粒型齐不齐、是不是早熟芽豆。 湖北天门的豆子报3.25到3.45元，货少得紧，收一车立马被酱油厂盯上。江苏苏北那边黑脐王也差不多价，贸易商手里没几吨，报价硬挺着。河南商丘的豆子2.75元，东北普通中粒2.45元，走的是压榨和饲料路子，量大但没人抢。黑龙江黑河那边更低，2.12元的塔粮，蛋白只有39.5%，农户手里还有点余粮，可没人运和收，挂在那儿算不上价。 德阳批发市场卖8块钱一公斤，折合4元一斤，那是超市货架上的价，跟地头收购不是一回事。别拿零售价去比产区价，一比就糊涂。真正流通的豆子，要么是食品厂要的高蛋白，要么是油厂要的中等货，剩下那些低蛋白的，堆在库里没人问。 节前备货也不热闹。酱油厂早早就锁了单，但压榨厂看着豆粕没人买，不敢多进，豆一期货连着跌，4347元一吨，比黑河现货还低一点。美国大豆倒是横盘不动，说明问题不在国外，在咱们自己这儿——好豆不够，普通豆嫌多，运费一卡，跨区动不了。 皖北下了场雪，货车出不来，苏北走货慢，成本撑着价，可下游接不住，就僵着。不是大家看涨，是没人愿意先低头。湖北早熟豆要是再紧两天，3.25的价可能真得往上碰一碰。黑河那边要是天一放晴，车能跑了，低价豆往南走，中端价格说不定就松一松。 豆子还是豆子，可现在买豆子得先想清楚：你是做酱油？做豆腐？还是榨油？要蛋白，还是要便宜？要快，还是要量？苏北3.4的豆子卖得掉，黑河2.1的豆子堆着，不是市场错了，是大家要的东西不一样了。 苏北豆卖到3块4，黑河豆才2块1，差了一斤一块三，春节前这豆子咋分得这么开。