最近一个网友购买的韭菜，回家后用纸巾一擦纸巾变成了蓝色，他怀疑韭菜加了蓝矾，然后就致电食品安全检测中心，检测中心明确答复建议不要食用，有些蔬菜特别是有机蔬菜用蓝矾给菜消杀真菌，以后买菜时候还是要注意识别。
