作为一年中最冷的日子，一碗热乎的硬菜，新年就被暖暖的开启了。 今天用西罗卡智能锁鲜电压力锅做了「寒岁双珍烩」猪手+鲍鱼+肉桂的神仙组合，是老祖宗传下来的药食同源暖方✨ 75KPa高压焖煮10分钟就搞定，猪手炖到轻轻一抿就脱骨，鲍鱼鲜得弹牙，肉桂的辛香裹着胶质浓汤，喝一口从胃暖到脚指头[爱心R] 不用蹲在灶台前熬一下午，解放双手还能锁住食材本味，这才是冬日厨房的正确打开方式🥘