2026过年的氛围已经拉开帷幕了！ 今年的第一“炖”，决定用一锅番茄炖牛腩开场。 这一锅红彤彤的，在冬天看着暖和，也是“开门红”的好彩头！ 牛腩先焯水，再用我们当红“炸子鸡产品“——电压力锅「手动模式——炒——炒个糖色」 加入洋葱，姜蒜八角桂皮番茄3个，一半炒成沙，剩下一半最后放。 然后就可以丢给我们电压力锅「一键炖煮」啦～ 就这么简单的一锅，暖呼呼的，新年团圆饭第一道菜，就应该“开门红！” 新的一年，团圆从这一口踏实和温暖的番茄牛腩里，正式开始了。