
画给孩子的植物科普|冬季的娃娃菜
✨冬天的“迷你白菜”太可爱啦!娃追着问的娃娃菜科普来咯~
谁能拒绝圆滚滚、白嫩嫩的娃娃菜呀!
明明长得像缩小版白菜,
却比白菜更清甜多汁,
冬天涮火锅、做上汤菜、清炒都绝了~
关键是给娃科普超合适,简单又有趣!
🌱娃娃菜小知识大揭秘:
它可不是“小婴儿白菜”哦!
是专门培育的“小型结球白菜”品种,
层层包裹的菜叶像叠叠乐,
从外到内颜色从浅绿变嫩白,
水分和甜味都锁在菜心裡~
冬天是它的“黄金季节”,
低温让糖分积累,吃起来更清甜,
还富含维生素和膳食纤维,
宝宝多吃不挑食,肠胃也喜欢!
🥬趣味小互动:
带娃买菜时,让他数一数娃娃菜有多少层“衣服”~
烹饪前一起剥菜叶,观察每层的颜色变化,
告诉他:“这是大自然给冬天准备的清甜小礼物呀!”
炒好后让娃尝尝菜心和菜叶的区别,
猜猜哪部分更甜?
(答案:菜心!因为糖分都藏在最里面~)
冬天的应季蔬菜就该这么吃!
简单烹饪就鲜掉眉毛,
还能边吃边给娃科普,
有趣又有料,宝妈们快安排起来~