最近我朋友小九天天吃豆腐乳配馒头，说这样肠胃清爽。还每隔几天只喝水不吃东西，说是给身体“放假”。 她说自己不馋了，脸色也好了。结果上个月体检，血压偏高，医生说钠摄入太多，跟天天吃豆腐乳有关。 其实她不是个例。小区里好几个人都在搞这种“清肠饮食”，还有人一天只吃一顿。老周试了半个月，体重是掉了，可有天晚上直接晕过去，送医院查出低血糖。 我也试过一天不吃东西，到下午就手抖心慌，脑子转不动。听说什么“细胞自噬”能抗衰老，可咱普通人哪分得清科学还是谣言。 后来问了一个营养师朋友，她说长期吃精细主食加高盐酱菜，根本没法满足身体需求。短时间可能觉得轻松，时间一长，掉头发、乏力、月经紊乱都来了。 真正的饮食调整不是吃得越少越好，也不是越单调越干净。关键是要吃够营养，别走极端。 身体不是机器，饿几天也重启不了。它只是默默扛着，直到扛不住。