粪水浇菜”是污染食物的源头？中科院院士曾毅认为，农村人用粪水直接浇菜，完全是千百年来流传下的误区，长期食用这种蔬菜，很可能会诱发疾病！ 粪水本身是好肥，可没发酵的粪水里全是细菌、虫卵，生吃生菜、黄瓜很容易中招，之前就有粪水污染引发感染的案例。但经过密封发酵，高温能杀死病菌，不仅安全还能养地，这才是科学用法。 传统经验要尊重，但不能固守老办法。现在讲究吃得安全，不管是粪肥还是化肥，关键在“用对”，而非一刀切否定。农民需要简单好操作的处理指导，消费者也别过度恐慌，多清洗焯水就好。 你家种菜会用粪肥吗？都是怎么处理的？来评论区分享下经验！
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