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水井坊总经理胡庭洲:使水井坊成长为更具长期投资价值的企业

上证报中国证券网讯(记者高志刚)1月19日晚,水井坊发布2025年度业绩预告,预计全年实现营业收入30.38亿元,同比下降42%;归母净利润为3.92亿元,同比下降71%。这是继另外三家酒企之后,第四家披露业绩的白酒公司。

面对行业整体承压的局面,水井坊总经理胡庭洲近日表示,公司将围绕“极致消费体验、扩容增长动能”的目标,秉持“长期主义”的经营理念,扎实落地包括ESG在内的各项战略规划,稳步推进公司“健康、跨越式的发展”,使水井坊成长为更具长期投资价值的企业。

值得注意的是,水井坊近期官宣梁朝伟成为品牌代言人——这也是他首次代言白酒品牌。业内人士认为,作为“中国白酒第一坊”,水井坊此举意在通过情感纽带拉近与消费者距离,在坚守品质的同时,探索“品质+情感”的新模式。

主动调控稳渠道促健康

2025年以来,水井坊主动调控渠道节奏,采取停货、降低买赠力度、优化渠道管理等举措,进一步稳固价值链与渠道健康。例如,2025年第三季度对核心单品臻酿八号500ml实施全渠道停货,并优化520ml电商渠道管理,推动社会库存处于合理水平。公司还将渠道库存纳入管理层核心KPI,从机制上维护渠道利润和终端动销健康。

为提升市场透明度,水井坊于2025年10月23日和11月1日,先后发布《致消费者告知书》与《水井坊产品市场管理办法(2025年试行版)》,明确授权渠道名单,强化秩序管理。

在支持经销商方面,公司秉持“共生共赢”理念。以新品“水井坊·井18”为例,公司创新推出“年度总量+合作伙伴数量”双限策略,并试点“创富合伙人”模式,打破传统厂商关系,使渠道客户深度参与价值共建与红利共享。

此外,持续推进“穹顶万店”计划,进一步深化重点市场布局,提升渠道触达能力。

水井坊首席财务官蒋磊峰强调,健康的财务结构并非体现在单一阶段的业绩表现,更在于对经营节奏和资源配置的长期掌控能力。在业内人士看来,这正是支持水井坊穿越周期的内在能力。

以消费者为中心构建长期价值

在保持短期经营韧性的同时,水井坊稳步推进面向未来五年的长期发展战略。2025年5月,公司明确以“极致消费体验、扩容增长动能、实现健康、跨越式发展”为核心目标,构建“水井坊”和“第一坊”的双品牌体系,深化“喝美酒、庆美事”的品牌战略,以强化品牌与消费者的情感链接。

胡庭洲强调,品牌建设的核心,在于让消费者不只“知道”水井坊,而是愿意“想起并选择”水井坊。

为此,公司围绕春节、端午、中秋等传统节庆,以及家庭聚会、朋友小酌等生活场景,打造情感化、仪式感强的整合营销活动,让品牌融入真实生活瞬间。当品牌能在重要时刻传递理解与陪伴,消费选择便自然发生,胡庭洲表示。

此外,在新消费触点的拓展方面,水井坊也呈现出一定积极成效。2025年前三季度,水井坊在即时零售、电商平台等新渠道实现销售收入约5.62亿元,同比增长71%,占总营收提升至近25%。

酒水行业研究者、资深分析师欧阳千里认为,水井坊重视品牌发展,尊重市场规律,在酒业面临下行压力之际,始终有着属于自己的节奏,展现出较为稳健的经营韧性。