长寿医生强调纤维比蛋白质更为关键 医生观点：纤维比蛋白质更重要医生指出，虽然大家长期强调蛋白质对健康有益，但纤维才是对长寿和整体健康更有基础作用的“被忽视营养素”。他认为很多人日常摄入的纤维远远低于建议量，而提升纤维摄入有助于促进长期健康和平缓衰老进程。纤维如何影响健康与衰老• 肠道健康是整体健康的核心，而纤维正是维持肠道功能和微生物多样性的重要因素。肠道微生物能将不被消化的纤维转化为短链脂肪酸，这些物质具有天然抗炎作用，而慢性炎症被认为是衰老和多种慢性病的重要驱动因素。日常生活中纤维的好处• 增加纤维摄入可以帮助改善消化，稳定能量水平，有助于更好的精神状态和专注力等。许多人在几周内就能感受到这些积极改变。推荐的纤维摄入量与来源医生建议日常目标是每天摄入30到40克纤维，比很多人现在的摄入量高很多。高纤维食物主要包括豆类、蔬菜、奇亚籽、燕麦等；多样化摄入不同种类的纤维有助于喂养不同种类的肠道菌群。总结文章强调纤维不是一个“潮流营养”，而是从基础层面支持健康长寿的重要营养素。蛋白质在构建肌肉方面有作用，而纤维在促进肠道健康、减少炎症和整体健康维持方面可能更长远、有深远影响。