今日午餐： 沙茶牛肉饭🥩 苦瓜炒鸡蛋🍳 韩式辣猪肉汤🌶 蓝莓 芭乐🫐 柑橘果汁🍊 苦瓜炒蛋🍳 春天适合吃点苦….瓜 hhh 今天处理了一下苦瓜 用盐沙 再焯水 苦味降低80% 下次把白瓤多刮点更好 和炒蛋一起吃只有微微的苦味 可以接受 沙茶牛肉饭🥩 沙茶酱和牛肉就是绝配 又嫩又滑 牛肉片成薄片 沙茶酱、盐、生抽、淀粉 抓匀再封一点花生油 腌制30分钟 平底锅里铺上蒜粒、洋葱丝和牛肉 再放点玉米粒也好吃 开小火焖到熟 大概7-8分钟