“万万没想到！”1月13日，海南，一名男子走在街上，突然感觉手臂被什么东西给咬住了，十分疼痛，男子低头一看，居然是一只老鳖，卖老鳖的老板见状也是吓坏了，没想到这玩意还主动去攻击人，于是老板赶紧上前帮忙想办法，奈何，老鳖死死咬住男子就是不松口。 1月13日，海南集市上演了一场关于成本管控的现场教学，授课方式有点特殊一只老鳖用嘴。 摊主王老板那天的生意本来挺正常，进货出货按部就班，谁能想到一只待售的水产会突然掀翻整个盘子。路人张先生只是想买点虾，结果胳膊上挨了一口，这一咬，王老板的利润表当场破防。 疼痛来得猝不及防，张先生甚至没反应过来发生了什么，低头一看才发现那只灰褐色的硬壳生物已经把自己当成了攻击目标。老鳖咬合力堪称惊人。一只约三斤重的老鳖，竟能迸发五十公斤的力道，坚硬塑料拖鞋都可被其轻易咬穿。试想，若是咬中血肉之躯，那后果定是难以想象。 现场的救援堪称灾难片。有人拿竹签撬，竹签直接弯了。有人往上倒啤酒，试图让它迷糊，结果人家连眼皮都没眨。这些看似合理的操作实际上全在帮倒忙，越是刺激它，防御机制就越强，张先生的胳膊肿得越来越厉害，时间一分一秒地往前走，疼痛也在累加。 王老板如热锅上的蚂蚁般急得团团转。他投身水产生意已三年有余，这般棘手之事，实属头一遭遇见，令他一时乱了方寸。围观的人越来越多，七嘴八舌的建议听着都挺有道理，可没一个管用。直到一位老人家开口，说了句最朴素的话：让它贴地，它就松了。 这个建议听起来简单，执行起来也确实简单。王老板扶着张先生蹲下来，让老鳖连带着胳膊一起平放在地面上，重力感和地面的支撑给了这只冷血动物安全信号。几秒钟后，它自己松了口，慢悠悠爬回盆里，跟什么事都没发生一样。 可账已经算出来了。张先生的手臂上留着紫红色的牙印，医生冲洗消毒包扎，每个环节都在往王老板的成本栏里加数字。 为了平息这事儿，他不光付了医药费，还塞了两百块误工费，临走前又给人家装了袋鲜虾。一番操作过后，多日以来苦心经营所获的利润，竟悉数付诸东流，着实令人扼腕叹息。 整件事其实是个典型的风险管理失败案例。很多摊主图省事，把活物随便往盆里一扔就完事，觉得它们老实得很，不会闹幺蛾子。可生物的应激反应从来不按常理出牌，一旦触发就是真金白银的损失。 一个几块钱的网兜或者带孔的盖子，完全能把这种风险隔离掉。王老板为了省这点小麻烦，结果付出的代价远远超出了防范成本。这就是隐形的安全投入，平时看不见摸不着，出事的时候才知道当初该做的功课全都省略了。 活体交易市场里这种粗放式经营太常见了，大家都习惯了靠运气支撑安全防线。可运气这玩意儿靠不住，这次被咬的是张先生，下次可能就是任何一个路过的顾客。 从经营角度看，这次咬人事件是一次昂贵的提醒没有安全边界的商品随时可能反噬经营者。别指望动物懂规矩，摊主的风险意识才是最后那道门槛。 对张先生来说，逛个街解锁了被鳖咬的稀有经历，这体验实在不怎么美妙。而对王老板来说，这笔突如其来的学费教会他一个道理：那些看起来温顺的活物，随时可能变成账本上的减项。提前做防护的钱，永远比事后赔偿划算得多。