西贝将关闭102家门店看到很多人说要老罗为西贝即将失业的4000员工负责，我觉得大可不必。关掉的100多家西贝一天服务的数以万计的消费者，到点了肚子还是会饿，需要在餐饮行业消费的，这个餐饮消费市场，或者说餐饮行业就业市场只是转移了，不是消失了。西贝最大的问题不是老罗，也不是危机公关的操作水平，而是太贵太难吃。或许在商超这样的环境里，饭店可以贵，可以预制菜，可以难吃，但不能又贵又预制菜又难吃。嘉亭荟4楼的西贝开了十年了，十年前我觉得在那边吃一碗12块钱的张爷爷挂面是一件挺开心的事情，但是最近几年价格和菜品离谱得，即使我在安亭这样的上海边缘，也能找到太多比它价廉物美的餐馆。今天就参加了一个合资品牌的闭门沟通会，电动车新产品配置堆得很高，价格也不敢贵。以至于我觉得和他们原来的汽油车在一起卖，会不会让到店看汽油车的用户，感觉不爽？但超额利润就是不合理的，经营者不能长期把没有护城河的超额利润当成理所当然。泡泡老罗去不戳破，也会有破掉的一天。