“今天中午想吃牛肉饭，用小土锅焖了一点米饭，拌一拌格外的香！” 今日午餐： 土锅肥牛饭 日式凉拌豆腐 菠菜蘑菇胡萝卜汤 泡菜 ▪️土锅牛肉饭 肥牛片可以提前焯水 去掉血沫再炒 我买的肉比较新鲜 省去了这一步 锅里放两块黄油 洋葱和杏鲍菇切细丝 小火炒到微黄 盛出 再炒牛肉片 准备料汁：味淋5勺 生抽4勺 一点盐 加水 把炒好的蔬菜再放回去 倒入酱汁 大火收汁 如果喜欢泡饭 可以多留一点汁