刨猪汤变“白米饭大会”,满场老人干等菜,这年味咋就变味了? 四川农村的刨猪汤,本来是杀年猪、聚乡亲的热闹事,结果现场直接看傻了!满场都是大爷大妈占着位置,乌泱泱的人挤得水泄不通,桌子上只摆着白米饭,连个菜叶子都见不着,老人们饿了只能先扒拉白米饭垫肚子,那场面又心酸又滑稽。 记得以前的刨猪汤,刚宰的猪肉炖得喷香,血旺、炒猪肝摆满桌,邻里围坐边吃边唠,年味浓得化不开。现在倒好,成了“抢位置大赛”,菜没上桌先抢座,好好的民俗宴变成了白米饭局,刨猪汤的烟火气全没了。 有人说不如直接改成重阳节敬老宴,可刨猪汤的年味特色又该往哪搁? 难道传统民俗的热闹,终究抵不过人多抢座的乱象?还是说如今的刨猪汤,早就丢了原本的心意,只剩形式了?


