盛源甘露位于地下车库西侧，解放路地下商场北头东至车库出口处地势好，这里有炒酸奶、冰糖葫芦、炒栗子等美味小吃，深受小孩和女孩们的喜爱，生意十分红火。就拿冰糖葫芦来说，其中暗藏着巨大的商机。普通款冰糖葫芦成本不到0.4元，售价却能达到6元，毛利率高达85%。草莓串成本3元，能卖18元，年轻人就喜欢为其颜值和口感掏钱。而且，边角料也能二次变现，碎糖块可以做成棒棒糖，品相不佳的山楂能熬成果丹皮，一点都不浪费。 精明的商家还推出了“糖葫芦 +”模式，在秋冬季节增加新的品类。比如奶皮子糖葫芦就成了新晋网红，实现了“味觉跨界”，既勾起人们的怀旧之情，又带来新鲜的味觉体验，精准抓住了人们的情绪价值，排队购买的人络绎不绝。商家年赚30万并非遥不可及的梦想。