分享生活随手拍快要过春节了，一想到四川重庆贵州湖南等省的“熏腊肉”就流口水！有的人吃不了这个味，我就特别喜欢这一口。如图所示是制作过程的烟熏环节，别小看这道工序，正因为有了这道工序，制作出来的熏腊肉，蝇虫才不盯，才能保证在没有冰箱的年代多放置一些日子不坏。