新疆九鼎市场查处违规着色砂糖橘，彰显了食品安全监管的严格与高效。市场通过“车车必检”和“申报—抽检—溯源”闭环管理，及时发现并处理问题产品，从源头保障了消费者健康。违规使用着色剂不仅违反《食品安全法》，更可能对人体尤其是儿童造成肝肾功能损伤。此次查处不仅是对不法商贩的警示，也提醒消费者选购时需警惕色泽异常鲜艳的水果，可通过纸巾擦拭等方法辨别。市场诚信体系建设与严格监管并举，方能筑牢食品安全防线。