在中国，猪头、猪鼻、猪脸、猪脑、猪耳朵、猪肚、猪小肠、猪大肠、猪腰子、猪肝、猪肺、猪胰岛、猪油、猪肥肉、猪皮、猪脚、猪脊髓、猪排骨、猪瘦肉、猪边、猪尾都算入肉类。 而在有的国家，除了猪排骨、猪瘦肉，其他部位都算狗粮、猫粮等饲料类别。