石槽火锅这形式，我还挺能接受的。它用天然石材打造，外观古朴，往桌上一摆，瞬间成焦点，有回归自然的感觉。 从烹饪角度，石槽导热、保温性好，能让食材均匀受热，像薄乌鱼贴石 3 秒卷边，能锁住 92%水分；厚切雪花牛肉静置 8 秒翻面，口感超棒。而且降温慢，关火 20 分钟还能煎溏心蛋。 在社交体验上，它和普通火锅不同，把“共享”做到极致，大家一起在石槽上涮煮，氛围热闹。虽然上桌需“请”，没电磁炉、燃气炉便捷，但这独特的仪式感也为用餐增添了别样乐趣。 🌼🌹🍉[赞][呲牙][大笑]
石槽火锅这形式，我还挺能接受的。它用天然石材打造，外观古朴，往桌上一摆，瞬间成焦点，有回归自然的感觉。 从烹饪角度，石槽导热、保温性好，能让食材均匀受热，像薄乌鱼贴石 3 秒卷边，能锁住 92%水分；厚切雪花牛肉静置 8 秒翻面，口感超棒。而且降温慢，关火 20 分钟还能煎溏心蛋。 在社交体验上，它和普通火锅不同，把“共享”做到极致，大家一起在石槽上涮煮，氛围热闹。虽然上桌需“请”，没电磁炉、燃气炉便捷，但这独特的仪式感也为用餐增添了别样乐趣。 🌼🌹🍉[赞][呲牙][大笑]