欢迎收看00后拒绝外卖自己做饭，今天吃的是辣子鸡拌面。 ·准备两个鸡腿肉，加料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉抓拌均匀，腌制10分钟。 ·水开放入面条煮熟，捞出过一下凉水。 ·油热放入鸡腿，全程中小火，把鸡肉里的水分炒干，炒熟先盛出来备用。 ·油热放葱、蒜，干辣椒多一些，一勺辣椒面翻炒出香辣味。 ·再放入炒好的鸡肉，淋入屏幕上的小料汁：一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、适量盐、一勺五香粉、一勺花椒油，大火翻炒均匀入味。 ·加入一碗清水，小火焖煮3分钟。 ·再放入面条，开大火搅拌，撒上一点白芝麻，再来上一把葱段，扒拉几下，搅拌均匀，这就成了。 酱汁包裹着每根面条，又麻又辣，真的香到飞起，你也快去试试吧！