下了一周雨，仍然没有要停止的意思，遛狗成了大难题，潮湿闷热，身上粘粘，心情蔫蔫…菜得做的开胃才能应对！ - 🔅今日c位菜单：梅子煮肋排🔅 ·肋排冷水下锅，加料酒煮熟后捞出，洗去表面浮末 ·肋排放入锅中加热水，盖上锅盖煮1小时左右。待排骨酥软后夹出。 ·梅子去核剁碎，另取一小锅，放入肋排加入梅肉和煮肉的汤汁，稍稍没过食材，加适量盐调味，继续煮约15分钟。 ·盛入碗中，撒上切好的紫苏即可。 🥗 菜单： -日式杂煮 -梅子黄瓜拌猪肉