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车厘子价格暴跌近40%却让商家利润激增，核心在于薄利多销模式下的销量暴涨与供应链优化。

一、价格暴跌现状与幅度

零售端大幅降价

多地商超及水果店出现“腰斩式”降价：

成都盒马2J级车厘子5斤装仅159元（约31.8元/斤），4J级从78元/斤降至50元/斤；

武汉批发市场10斤装3J车厘子从1700元骤降至500元，单件差价高达1200元；

电商平台出现“百元内购5斤”活动，折算单斤价格跌破20元。

批发端跌幅更显著

广州江南市场车厘子批发价从11月上市初期的185元/公斤跌至58元/公斤，降幅近70%；

成都农产品批发市场2J级5斤装批发价130元，同比去年180元下降近30%。

区域与规格差异明显

沿海城市及电商平台降价幅度大（如上海盒马J级车厘子99元/5斤），但内陆县域因物流成本高，同规格零售价仍达40-60元/斤。

二、商家“赚麻了”的核心逻辑：薄利多销

销量翻倍带动总利润增长

成都、广州等地水果店日均销量暴涨2-3倍，家庭整箱采购占比超50%，部分门店单日销售额突破万元；

批发商以“1件也批发”策略吸引散客，走量速度加快，资金周转率提升。

成本优化支撑低价策略

运输成本大降：海运替代空运，航程从32天压缩至23天，运费成本减少60%以上；

损耗率降低：冷链技术升级使损耗率从18%压至8%以下，仓储流转效率提升；

中间环节缩减：盒马、拼多多等电商直采产地，砍掉经销商加价，5斤装综合成本下降40%。

春节消费场景释放红利

车厘子从“轻奢礼品”转向“家庭年货”，礼盒装需求旺盛，商家通过分级包装（如3J/4J精品装）维持较高毛利。

三、价格暴跌的三大动因

供应量激增：智利2025/26产季车厘子总产量达65.5万吨，超90%（约50万吨）出口中国，同比近乎翻倍；

物流效率革命：中智共建深水港、海关“船边直提”等政策缩短通关时间，冷链技术保障新鲜度；

市场竞争加剧：国产樱桃、草莓等替代水果分流需求，倒逼进口车厘子降价抢占市场。

四、争议与消费者感知差异

“伪自由”现象：部分消费者反馈未感知降价，主因零售端规格虚标（如2J标3J）、品质不稳定（软烂果增多）；

批发商亏损风险：早期高价囤货的商户面临库存贬值，单箱亏损超千元，中小批发商因冷链不足亏损加剧；

健康争议：医学专家提醒单日摄入量勿超200克，过量可能引发腹泻或血糖波动。

五、未来趋势与理性消费建议

时间节点

价格预测

行动建议

1月中下旬零售价或再降20%-30%优选2J级整箱，性价比最高

春节前10天礼盒装价格反弹5%-10%避开溢价礼盒，选散装新鲜果

2月后尾货或现“白菜价”但品质下滑警惕低于9元/斤的劣质果

选购技巧：果柄翠绿、果皮深紫近黑代表新鲜度高，冷藏保存不超过5天。