“解释不清了！”近日山东威海，女子想煮鸡蛋吃，没想到，鸡蛋剥开后蛋白后里面没有蛋黄，竟又是一层蛋壳，再次剥开蛋壳后居然只有蛋白，还是没有蛋黄！ 网友：“还好，你不是一口吃完鸡蛋。” ​女子早上想煮个鸡蛋吃，剥壳后吃了一口感觉不对劲，蛋白里面似乎有硬物，结果仔细一看才发现，蛋白里面居然又是一个鸡蛋，而不是蛋黄。 “​鸡蛋清里面不应该是蛋黄吗？”女子也懵圈了，自己活了四十多年从来没有遇到过这种情况。 从视频上看，女子把蛋白剥开后，并没有蛋黄，而是一个小点的鸡蛋被包裹在里面。女子继续将鸡蛋捏碎，里面也全是蛋白，没有蛋黄。 ​女子将这一奇怪的现象发到网上，看看网友对此有什么解释。 ​有的网友说：“这属于鸡受了惊吓把准备下的蛋憋回去了，重新包了一层。” 也有网友说：“蛋包蛋？这是不是相当于双胞胎，一胎把另一胎吃了。” 还有网友说：“也可能是女子在煮蛋的时候蛋白渗出来，将蛋包在里面了。” 女子说的这种蛋包蛋的情况很少见，也很难遇见，但是，大千世界无奇不有，既然会出现这种情况，就有迹可循。 我上网查了一下，给出的解释是，这是一种畸形蛋，比较罕见，通常是由于蛋在卵泡中已发育成形，母鸡在产蛋过程中受到外界刺激，会造成宫缩，使输卵管中的蛋吓了回去，之后，卵泡又将这枚蛋当成蛋黄，包裹上蛋清生成蛋皮，最终产出的就是蛋中蛋。 不过，话说回来，虽然母鸡受苦了，但这对咱们人类来说，也算是一次难得的科普和奇遇。 很多网友担心这样的畸形蛋能不能吃，其实大可不必焦虑，只要鸡蛋新鲜、煮熟煮透，吃起来并没有什么危害，甚至蛋白质含量可能还更“扎实”一点。 生活有时候就是这样，充满了各种“解释不清”的意外。 大千世界无奇不有，保持一颗好奇和宽容的心去面对未知，或许比单纯寻找答案更有趣。 毕竟，能亲眼见证这种“万中无一”的巧合，也算是平淡生活里的一种小确幸吧。