今天给大家分享六款营养美味的肉酥条做法,口感软嫩,有菜有肉,营养均衡。
营养密度高的肉类手指条,还可以锻炼宝宝自主进食,锻炼咀嚼和抓握能力哦,做法也简单,快给宝宝安排吧
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🦐蔬菜鲜虾酥条
食材:胡萝卜、上海青、虾仁80克、蛋清、淀粉10克、亚麻籽油
️虾仁➕焯水好的蔬菜➕蛋清搅打成泥,加入淀粉拌均匀,装入裱花袋。️锅里刷油,挤入肉泥,煎至两面金黄熟透
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🐂山药牛肉酥条
食材:山药30克、西兰花、牛肉100克、蛋清、淀粉10克、亚麻籽油
️山药➕蛋清➕牛肉放入辅食机打成泥,加入焯水的西兰花和淀粉拌均匀。️锅里刷油,挤入肉泥,煎至两面金黄熟透
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莲藕猪肉酥条
食材:猪肉80克、西兰花、胡萝卜、莲藕、蛋清、淀粉15克、核桃油
️猪肉➕焯水好的莲藕➕蛋清搅打成泥,挤焯水好的胡萝卜和西兰花,淀粉和一点核桃油拌均匀,装入裱花袋。️锅里刷油,挤入肉泥,煎至两面金黄熟透
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青菜鱼肉酥条
食材:鱼肉100克、上海青、蛋清、淀粉10克、亚麻籽油
️鱼肉➕焯水好的蔬菜➕蛋清搅打成泥,挤入淀粉拌均后,装入裱花袋。️锅里刷油,挤入肉泥,煎至两面金黄熟透
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玉米鸡肉酥条
食材:玉米20克、鸡肉100克、胡萝卜、蛋清、淀粉10克、亚麻籽油
️鸡肉➕焯水好的玉米➕蛋清搅打成泥,加入淀粉和焯水好的胡萝卜碎拌均匀。️锅里刷油,挤入肉泥,煎至两面金黄熟透
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香菇鸡肉酥条
食材:鸡肉100克、香菇、葱、蛋清、淀粉10克、亚麻籽油
️鸡肉➕焯水好的香菇➕蛋清搅打成泥,挤入淀粉和葱花拌均匀,装入裱花袋。️锅里刷油,挤入肉泥,煎至两面金黄熟透
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🔸我用的辅食油是爷爷的农场家的,6月龄初添加可以吃凉拌的核桃油,口感清淡,多不饱和脂肪酸含量高达75.4%,加在米糊里会有淡淡的核桃香,拌肉馅面条粥都可以。亚麻籽油烟点210度,热炒和凉拌都可以,亚麻酸含量52%,吃起来没有苦味,宝宝容易接受,他家的辅食油都是低温冷榨工艺,搭配伸缩油嘴,用起来很方便呢~








