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- 法律依据:2022年立法已将十足目甲壳类、头足类(鱿鱼、章鱼)定性为有感知能

- 法律依据:2022年立法已将十足目甲壳类、头足类(鱿鱼、章鱼)定性为有感知能力、能感受疼痛的生物 。 - 合规处理:烹饪前须先电击致昏、低温冷冻麻醉,或由专业人员机械毁髓 。 - 违规后果:最高可罚5万英镑或监禁6个月,严重者涉刑事程序。 - 行业影响:餐饮从业者需购置约3500英镑的电击设备,或增加冷冻/操作成本,引发部分反对。 - 国际参照:瑞士、挪威、新西兰等国此前已实施类似禁令 。